Grand Cru Latte 42% Repubblica Dominicana Biologico e Fairtrade all'ingrosso

Il nostro chef Paul OCCHIPINTI, miglior artigiano cioccolatiere di Francia, insieme a NICO, ha selezionato per voi questo grand cru di cioccolato al latte biologico dalla piantagione Ceiba nella Repubblica Dominicana, apprezzato per le sue note di caramello, miele e per l’elevato contenuto di cacao (+ cacao = meno zucchero :). Abbiamo evitato il cioccolato al latte troppo grasso e dolce, scegliendo invece un momento di GOLOSITÀ con un buon sapore di cacao nel finale. È il nostro modo, da NICO et les CHOCOLATS, di rendere accessibile il vero buon cioccolato! Abbiamo inoltre scelto questo cacao per il suo aspetto fair trade, che remunera equamente tutti gli attori della filiera. Ideale per una pausa golosa che ha senso. E con quattro quadretti insieme a un pane al latte, cade la voglia di rinunciare!