Le mandorle vanno dove non sono mai state, germogliando e fermentandole in uno snack salato e croccante! Presentiamo Gut Nuts®, le prime mandorle germogliate, fermentate e disidratate al mondo. Aspettati note di sapore acido, salato e umami che canteranno quando le mordi, esplodendo sapori su tutti i diversi recettori della tua lingua. Nel nostro processo in attesa di brevetto, facciamo germogliare e fermentare con lattobacilli mandorle biologiche* per 10-14 giorni per raggiungere il livello perfetto di acidità e acidulità. Poi disidratiamo le mandorle alla temperatura più bassa possibile per 2 giorni per asciugarle, creando uno snack estremamente croccante, completamente sano e stabile a scaffale che esplode sia nel sapore che nella consistenza. IL 5° GUSTO: Il sapore salato/umami è un gusto chiave nella dieta come uno dei cinque gusti fondamentali (dolce, salato, acido, amaro e salato) che non è ben rappresentato nel palato americano dominato dal dolce/salato, specialmente negli snack. Il nostro prodotto è supremamente saporito! *Certificato Regenerative Organic®