Informazioni su El Artesano de Martos

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Alla giovane età di 14 anni, Amador iniziò a lavorare nel settore delle patatine fritte. Ma è stato solo nel 2004, dopo più di 30 anni in questo settore e dopo aver acquisito una grande esperienza che ha deciso, con l'aiuto dei suoi 3 figli, di fondare la sua azienda. L'ARTIGIANO DI MARTOS. Per arrivare a questo momento è necessario un grande impegno, sia economico che umano. I primi passi sono difficili, dove abbiamo lavorato praticamente instancabilmente tutti i giorni della settimana, visto che Amador gestiva l'azienda praticamente da solo, fino a quando poco a poco ha insegnato e trasmesso l'arte della frittura e del confezionamento sia del nostro prodotto di punta, LA PATATA FRITTA, che una grande varietà di snack e frutta secca prodotta interamente a mano con la migliore materia prima e il miglior olio d'oliva. Solo nel 2009, dopo la grande richiesta ricevuta dall'azienda, si è deciso di acquistare una confezionatrice automatica e successivamente, nel 2011, è stata acquistata anche una friggitrice automatica in grado di produrre 350 chili di patate all'ora. Successivamente, all'inizio del 2014, è stata acquistata anche una friggitrice per noci. Grazie a queste acquisizioni, l'azienda può fornire più clienti e, a sua volta, aprire più mercati sia a livello regionale che nazionale. Leggi la storia del brand