Una delicata tavoletta di cioccolato con note aromatiche di albicocca, caffè e mandarino. Raccogliamo i semi di cacao dalla cooperativa sociale Kokoa Kamili con sede nel villaggio tanzaniano di Mbingu. Fermentate per 6 giorni in cassette di legno a 3 strati ricoperte di foglie di banana. Dolcemente tostato e dolcemente schiacciato per promuovere le qualità naturali del cacao. Tutto fatto a mano a Copenaghen. Formulazione a base di cacao 70% cacao Trinitario. Ingredienti Fave di cacao e zucchero di canna.