Vino bianco biologico Bal da Madre 0,75 l | Originale dal Portogallo all'ingrosso

Bal de Madre Branco è un vino bianco portoghese della regione DOC Beira Interior. Le uve fresche vengono raccolte a mano al loro stadio di maturazione ideale e confezionate in cassette da 20 kg. In cantina, le uve sono selezionate con cura, diraspate e delicatamente pressate prima di decantare a basse temperature per 48 ore. La fermentazione avviene per 2 settimane a una temperatura controllata di 14 °C. Questo grande vino bianco si distingue per il suo colore verde limone, l'aroma floreale e fruttato con note di agrumi che ricordano pompelmo, lime e un tocco di pera. Il finale rivela una freschezza vivace e duratura. Note balsamiche sottili caratterizzano questo vino, mentre i tannini fini conferiscono un'elegante sensazione al palato e la vivacità dell'acidità naturale garantisce freschezza persistente.