Salsiccia al tartufo 200 g all'ingrosso

Salsiccia a base di tartufo. Questa salsiccia tradizionale è prodotta con maiali rosa allevati a Olot, in Spagna, e tartufi neri. La salsiccia pesa circa 200 g e può essere conservata per 3 mesi. Si può tenere al fresco per mantenerla morbida oppure all’aria aperta se si preferisce secca. È l’ideale per gli amanti del tartufo che cercano un aperitivo di alta qualità, ma anche per chi ama la salumeria e vuole scoprire nuovi sapori. Venduta singolarmente, la salsiccia al tartufo può essere consumata come aperitivo, tagliata finemente su un tagliere di salumi accompagnata da picos o spalmabili. Può anche essere servita insieme a formaggi per un abbinamento dolce-salato. Valori nutrizionali (per 100 g): 1836 kJ; 443 Kcal; proteine 30 g; sale 3,6 g; grassi 35,8 g, di cui saturi 13,5 g, monoinsaturi 1 g, polinsaturi 4,7 g; carboidrati 1 g; zuccheri 1 g; fibre alimentari 1 g.