«Panch Phoran» bengalese alle 5 spezie (2,6 once/75 g) Lo sapevi? Essendo la «spezia madre» del Bengala, la capitale gastronomica orientale dell'India, questa spezia indiana è una combinazione perfetta di spezie intere, principalmente semi. L'Indian Pantry Catering Ltd. Panch Phoron Spice Mix (2,6 once/75 g) può essere utilizzato per una frittura veloce nel wok con verdure e/o carne, in alternativa può essere arrostito in olio o burro chiarificato e aggiunto sopra le lenticchie o persino utilizzato in un arrosto di verdure o carne in stile indiano. I sapori escono letteralmente dai semi mentre cuociono. Che tu stia preparando un vasto pubblico o cucinando una cena intima, questa spezia lascerà le papille gustative di tutti a desiderare di più. Autentiche spezie indiane a portata di mano.