Biologico certificato Certificato Kosher Provenienza: Egitto. Descrizione: Nell'antichità, le barbabietole avevano radici allungate come le carote e la barbabietola rossa globulare che mangiamo ora è stata ibridata solo circa 300 anni fa. Sia le radici che le foglie sono state utilizzate nella medicina popolare per curare un'ampia varietà di disturbi sin dai tempi dei romani, che le usavano per la febbre e la stitichezza, mentre Ippocrate usava le foglie come legante per le ferite. Può essere infuso con un bellissimo colorante nella maggior parte delle formule cosmetiche.