Skånska Konfektyrer Sour Watermelon è un favorito svedese del pick-and-mix che offre un perfetto equilibrio tra il dolce sapore dell'anguria e un audace morso acidulo. Questi pezzi di caramelle sono modellati come fette di anguria succosa—tipicamente con la parte superiore arrotondata e la parte inferiore piatta—e sono ricoperti da uno strato di zucchero acido che provoca un'immediata smorfia prima che la dolcezza prenda il sopravvento. La consistenza interna è morbida e gommosa (non gelatinosa), offrendo una sensazione piacevolmente masticabile senza essere eccessivamente appiccicosa. Ogni morso inizia con cristalli di zucchero acido che crepitano leggermente sulla lingua, per poi trasformarsi nel gusto fruttato e liscio dell'anguria matura. La caramella è colorata con coloranti alimentari naturali—concentrati di spirulina e cartamo—ed è anche aromatizzata con aroma di frutta di anguria, rendendo il profilo aromatico fresco e fruttato senza pesantezza artificiale. Gli ingredienti di supporto includono zucchero, sciroppo di glucosio, amidi come grano e patata, acqua e regolatori di acidità (E270 – acido lattico, E296 – acido malico, E330 – acido citrico, E350) per ottenere quell'equilibrio acido croccante. Goody Candy Sour Watermelon è anche privo di gelatina, il che lo rende adatto ai vegetariani. È una scelta ideale nei negozi di caramelle per chi ama le caramelle alla frutta con un tocco acido, combinando forma giocosa, sapore audace e la giusta masticabilità. Perfetto per condividere, o per quei momenti in cui si desidera una caramella che offra un colpo acido e una soddisfazione fruttata in ogni morso.