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Descrizione
Sacchetto contenente 50g di Garam Masala di altissima qualità - Ingredienti: Coriandolo*, fieno greco*, cumino*, zenzero*, chiodi di garofano*, pepe nero*, cannella*, anice*, aglio*, carvi*, sale*. *Da agricoltura biologica Come usarlo: In cucina: * Tostatura: tostare le spezie intere a secco prima di macinare per più aroma * Aggiunta: a fine cottura per preservare i sapori delicati * Dosaggio: 1-2 cucchiaini per piatto * Conservazione: in un contenitore ermetico, al riparo dalla luce Utilizzi: * Curry, dahl, piatti di carne o verdure * Marinature per tandoori * Cosparso su verdure arrostite, riso, zuppe * Nelle salse di pomodoro Benefici potenziali: Digestivo potente: * Cumino e coriandolo stimolano la digestione * Cannella regola la glicemia * Il pepe nero migliora l'assorbimento dei nutrienti Antinfiammatorio: * Cannella e chiodi di garofano Riscaldante: * Le spezie "calde" stimolano la circolazione * Effetto termogenico che attiva il metabolismo Antiossidante: * Miscela molto ricca di composti protettivi * Chiodi di garofano tra i più antiossidanti al mondo * Sostiene il sistema immunitario Antimicrobico: * Cannella e chiodi di garofano hanno proprietà antibatteriche * Aiuta la conservazione naturale degli alimenti Cardiovascolare:
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Dettagli
Paese di produzione: Francia Peso: 50 g (1,76 oz)
