Spugnole Speciali Cottee all'ingrosso

Vi presentiamo il meglio delle spugnole! Deliziose spugnole selezionate con rigore, qui troviamo solo le teste. Le preziose spugnole sono trattate con cura: vengono reidratate e poi lentamente cotte in un delizioso brodo di scalogni e vino bianco, quindi ridotte dolcemente per concentrare i succhi. Rispetto scrupolosamente tutte le fasi di cottura per offrirvi un prodotto eccellente, pronto all'uso. Basta aggiungere un po' di panna per ottenere una salsa di spugnole, regolare il condimento con un pizzico di sale e una macinata di pepe e tutto il sapore intenso di questi pregiati funghi invaderà la vostra cucina. SUGGERIMENTI Con cosa abbinare questa salsa di spugnole? Le possibilità sono tante! Regalatevi un piacere servendo queste spugnole con un bellissimo filetto di manzo o un tournedos alla griglia.