FARINA DI MIGLIO BIO 1 Kg IN VENDITA ALL'INGROSSO

La farina di miglio giallo biologica Oltresole è ottenuta dalla macinatura del miglio decorticato, coltivato secondo metodi biologici e certificato privo di glutine. Leggera, digeribile e ricca di nutrienti, è ideale per chi cerca un'alternativa sana alle farine tradizionali, anche nell’ambito di un’alimentazione gluten free. Il miglio è una fonte preziosa di carboidrati complessi, proteine vegetali e fibre, con un buon contenuto di ferro, magnesio, silicio e vitamine del gruppo B, utili per il benessere del sistema nervoso, della pelle e dei capelli. È particolarmente indicato per chi pratica sport o ha bisogno di un supporto nutrizionale naturale ed equilibrato. Dal gusto delicato e leggermente dolce, la farina di miglio si presta a moltissime preparazioni: pane, biscotti, polente, torte o come addensante naturale per zuppe e creme.