I fagioli di soia salati di Yeo sono una specialità asiatica tradizionale e sono realizzati con fagioli di soia fermentati con cura. Conferiscono a numerosi piatti – dalle verdure saltate ai piatti di carne e pesce fino a zuppe e marinate – un intenso e speziato aroma umami. Ideali come ingrediente autentico per la cucina cinese, malese o thailandese. Ingredienti Fagioli di soia (60%), acqua, sale, zucchero, farina di frumento. Allergeni Fagioli di soia, frumento (glutine) Può contenere tracce di sesamo, arachidi o frutta a guscio (a seconda del sito di produzione). Valori nutrizionali (medi per 100 g) Energia: 690 kJ / 165 kcal, Grassi: 6 g, di cui acidi grassi saturi: 1 g, Carboidrati: 10 g, di cui zuccheri: 2 g, Proteine: 15 g, Sale: 12 g Origine Malesia