Il Garam Masala è una miscela di spezie dolci e calde comunemente usata nella cucina indiana. Ogni cuoco indiano sembra avere la sua miscela segreta e non tutti saranno d'accordo sulla combinazione perfetta. Il nostro Garam Masala è una miscela ben bilanciata di spezie calde e aromatiche che non sono né troppo calde né troppo dolci. È una miscela indispensabile per qualsiasi cucina professionale o casalinga in cui curry, kebab o gustoso pollo Tikka Masala sono offerte regolari. Consideratela la base perfetta a cui aggiungere ingredienti più piccanti o più dolci a seconda delle preferenze personali del piatto specifico.