I noodles udon essiccati Garak sono un classico della cucina giapponese. Sono un po' più spessi dei noodles tradizionali e hanno una consistenza piacevolmente morbida ed elastica dopo la cottura. Perfetti per zuppe (ad esempio, zuppa di udon), piatti saltati in padella o ciotole di noodles freddi. Grazie al loro sapore neutro e leggermente di grano, assorbono salse e brodi in modo eccellente, ideali per piatti giapponesi autentici a casa. Ingredienti: Farina di grano (90%), acqua, sale. Allergeni: Contiene grano (glutine). Può contenere tracce di soia. Valori nutrizionali per 100 g: Valore nutrizionale Quantità Energia 1450 kJ / 340 kcal Grassi 1,5 g – di cui acidi grassi saturi 0,4 g Carboidrati 72 g – di cui zuccheri 2,0 g Proteine 9,0 g Sale 1,5 g Origine: Corea del Sud