Nuggets di cacao criollo crudo biologico e vegano - 250 g all'ingrosso

Secondo gli Aztechi, Quetzalcóatl, dio della vegetazione e del suo rinnovamento, insegnò agli uomini come coltivare gli alberi di cacao. Studi recenti evidenziano che il cacao è un alimento eccezionale. I nostri nuggets di cacao biologico sono ottenuti da varietà di fave di cacao autoctone, note per il loro sapore, aromaticità e valori nutrizionali. Situati in Amazzonia, i nostri partner hanno sviluppato un processo di lavorazione che non supera i 45 °C, preservando così i nutrienti preziosi del cacao. Utilizzi: Queste fave possono essere consumate a piacere, da sole o accompagnate da frutta secca, frutta oleosa e cereali. Ricette: Si utilizzano in diverse preparazioni dolci o salate, piatti o bevande.