Raro. Rosso tostato. Nuovo Messico Cile. Tritato. Spezia media. Dolce calore. Il peperoncino rosso tostato segue lo stesso processo del nostro verde, ma prima matura completamente sulla vite. Si sviluppano zuccheri, che conferiscono la dolcezza e il calore del pepe del New Mexico Chile. Un ottimo complimento per qualsiasi peperoncino verde, Roasted Red è una meravigliosa salsa, condimento per pizza o nacho. Provalo con la pasta.