I probiotici sono microrganismi vivi che, se consumati in quantità adeguate, conferiscono benefici alla salute dell'ospite. Questi batteri e lieviti benefici possono essere trovati in vari alimenti, integratori e prodotti fermentati. Svolgono un ruolo cruciale nel mantenimento del delicato equilibrio del microbioma intestinale, essenziale per la salute e il benessere generale. Questi microrganismi, principalmente dei generi Lactobacillus e Bifidobacterium, aiutano a promuovere un sistema digestivo sano favorendo la digestione e l'assorbimento dei nutrienti, oltre a sostenere un sistema immunitario forte. Agiscono competendo con i microrganismi dannosi per lo spazio e le risorse nell'intestino, prevenendo così la crescita di batteri nocivi che potrebbero causare problemi digestivi. I probiotici sono stati collegati a diversi potenziali benefici per la salute, tra cui l'alleviamento di problemi digestivi come diarrea, costipazione e sindrome dell'intestino irritabile.