Farina di riso integrale bio all'ingrosso

La farina di riso integrale è un'opzione nutriente e versatile per chi segue diete senza glutine o desidera incorporare più cereali integrali nella propria cucina. Descrizione: La farina di riso integrale biologica di Quay è una farina nutriente e senza glutine ottenuta da chicchi di riso integrale, comprese le parti di crusca e germe. Offre una consistenza leggermente grossolana ed è ricca di vitamine, minerali e fibre alimentari. Alternativa senza glutine: La farina di riso integrale può essere utilizzata come sostituto 1:1 della farina universale in molte ricette. Tuttavia, poiché non contiene glutine, potrebbe essere necessario aggiungere altri ingredienti per aiutare i prodotti da forno a lievitare e mantenere la loro forma. La gomma xantana o la gomma di guar sono entrambi leganti importanti nella cottura senza glutine.