BIOLOGICO CERTIFICATO Lo zucchero di canna mezzo bianco VIJAYA è originario del Brasile. A differenza dello zucchero bianco, lo zucchero di canna semi-bianco non è stato raffinato e conserva una piccola porzione della sua melassa. Conserva quindi alcuni dei carboidrati e dei minerali semplici nella canna. Tuttavia, non dovrebbe essere abusato e consumato in quantità moderate. È uno zucchero relativamente neutro, con un forte potere dolcificante che non distorce il gusto del cibo, equilibra i sapori e diffonde gli aromi. È uno zucchero di grande finezza, con una piccola nota vanigliata che si presta a tutti gli usi. CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE: Per mantenere tutte le sue qualità, ti consigliamo di conservare questo prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'aria e dalla luce.