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Descrizione
Caviale derivato dallo storione russo (Acipenser gueldenstaedtii). Ottenuto da storioni maturi di almeno 12 anni. Le uova hanno un diametro compreso tra 2,9 e 3,1 mm e una consistenza liscia e vellutata. Presenta aromi ricchi e complessi, con colori che vanno dal grigio al marrone, fino al giallo dorato. Il sapore è valorizzato dalla delicata salatura Malossol.
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Dettagli
SKU: CE3030 Paese di produzione: Italia Conservazione: Congelatore Contiene: Pesce Dieta: Senza glutine Durata: Da 3 a 6 mesi Ingredienti: Caviale dello storione russo (Acipenser gueldenstaedtii). Lingua del prodotto: Italiano Peso: 31,75 g (1,12 oz)
