Questa ricetta inizia con fette di polpa di cocco fresca, che tostiamo lentamente fino a ottenere una perfezione dolce e caramellata e una consistenza perfettamente croccante. Sviluppato in collaborazione con il nostro amico e leggendario atleta di resistenza Mike Wardian, Toasted Coconut Almond Butter è fatto a mano con mandorle antiche della Mission appena tostate, croccanti scaglie di cocco tostate in casa, nettare di cocco biologico e sale marino Jacobsen raccolto a mano per creare un burro di noci incomparabilmente croccante con una deliziosa dolcezza naturale che smentisce il suo basso contenuto di zuccheri. Il cocco tostato è ancora il preferito di Mike e lo spalma abbondantemente su pane tostato, banane e qualsiasi altra cosa riesca a trovare per alimentare le sue avventure da record (come correre per tutti gli Stati Uniti). Adoriamo particolarmente questo burro di noci su pane tostato con frutti di bosco maturi, in ciotole di frullato o açai e mescolato nell'avena notturna. Stai pensando ai nostri mini barattoli da 3 once? Sono perfetti per viaggiare (approvati dalla TSA), assaggiare o regalare!