L'olio di sesamo NaturKraftwerke a base di sesamo nero è eccezionalmente stabile rispetto a molti altri oli vegetali autoctoni. Le sostanze di accompagnamento più importanti sono la sesamolina e la sesamina. Hanno un effetto antiossidante, preservando e proteggendo le architetture chimiche a volte «instabili» degli acidi grassi da trasformazioni sfavorevoli e le vitamine liposolubili dal decadimento. Rispetto agli oli «sensibili», il risultato è una durata di conservazione relativamente lunga e semplice, nonché una buona riscaldabilità dell'olio di sesamo non tostato, che viene delicatamente spremuto a freddo nello stabilimento di produzione NaturKraftwerke nell'Oberland zurighese. L'olio di sesamo è esplicitamente adatto per la cottura e il riscaldamento in cucina. Conosciuto e apprezzato anche per scopi cosmetici e come olio da massaggio.