Una fusione perfetta di quattro salse: ketchup, barbecue, peperoncino e senape. Non c'è altra salsa simile. È come un barbecue in bottiglia. Con pomodoro fresco, aglio e cipolla, l'oaxaca (si pronuncia wa-ha-ka) unisce i dolci sapori affumicati della melassa e del worcestershire per creare una salsa vellutata e morbida che si abbina perfettamente a qualsiasi cosa non sia al barbecue. Oaxaca è una salsa barbecue delicata, affumicata e dolce, che si abbina magnificamente alla spezia fresca del peperoncino jalapeno.