Per una degustazione assolutamente unica e tipica del sud-ovest di un cocktail da brunch, il nostro mix di cocktail Roasted Chile Verde Maria è assolutamente da provare. Iniziamo con i tomatillo arrostiti al fuoco fatti in casa e li combiniamo con peperoncini anaheim arrostiti alla fiamma, peperoncini poblano arrostiti alla fiamma e jalapenos arrostiti alla fiamma. Come il nostro mix Bloody Maria, alleggeriamo questo mix con una combinazione di ingredienti freschi tra cui cipolle, aglio, cetriolo e succo di lime fresco. Sebbene generalmente preferiamo la tequila, il nostro mix è fantastico con vodka, gin o una cerveza ghiacciata come michelada. Terminate con una spruzzata di lime. Ingredienti: acqua di cetriolo, tomatillos arrostiti, peperoncini poblano arrostiti, peperoncini anaheim arrostiti, jalapenos arrostiti, cipolla rossa, succo di lime, rafano, zenzero, aglio, aceto di sidro, sale, spezie.