Scoprite l'eccellenza del Riso Carnaroli Classico POZZI, premiato "Top Italian Food" da Gambero Rosso. Coltivato dal 1822 nel cuore del Pavese, è il "Re dei Risi" per chef e intenditori. La nostra filosofia del "riso giovane", raccolto e confezionato nello stesso anno, garantisce una freschezza e proprietà organolettiche ineguagliabili. Qualità Superiore: Semente 100% Carnaroli Classico certificata dall'Ente Nazionale Risi. Tenuta di Cottura Perfetta: L'alto contenuto di amilosio assicura un chicco sempre al dente, ideale per risotti cremosi e ben sgranati. Agricoltura Sostenibile: Prodotto 100% naturale, coltivato con concimi organici nel rispetto della biodiversità. Versatilità Gourmet: Perfetto non solo per risotti, ma anche per insalate di riso d'autore e piatti di alta cucina. Scegliete la tradizione e la qualità di un riso che racconta la storia di una famiglia e di un territorio. Un'autentica eccellenza italiana per la vostra bottega.