Informazioni su Cascina Alberona

Nel cuore della Lomellina, terra storica del riso italiano, sorge Cascina Alberona: il simbolo tangibile di una passione coltivata da generazioni. L’azienda nasce nel 1988 grazie a Luigi Ferraris, che dopo gli studi in agraria all’Istituto di Castelfranco Veneto raccolse l’eredità contadina dei suoi avi, che conducevano le cascine “La Felicità”, “Montebello” e “Alberona”, portando con sé conoscenze antiche e rispetto per la terra. Oggi Cascina Alberona coltiva riso, mais e pioppi su 130 ettari, lavorando con dedizione e metodi rispettosi dell’ambiente. L’azienda si è specializzata nella produzione di riso di elevata qualità, puntando sulle varietà più pregiate — Carnaroli Classico, Baldo Classico, S. Andrea Classico, Vialone Nano, Arborio e Originario — per una produzione annua di circa 700–800 tonnellate di risone. La coltivazione è guidata da principi di sostenibilità: rotazioni colturali, sovescio e allagamento invernale delle risaie contribuiscono a preservare la fertilità del terreno e l’equilibrio naturale. Oggi la guida passa alle nuove generazioni: Mattia e Marco Ferraris portano avanti l’opera del padre con competenza, innovazione e lo stesso profondo legame con la terra, trasformando ogni chicco di riso in una storia di qualità, tradizione e gusto autentico.Leggi la storia del brand