Il chiodo di garofano è un bocciolo di fiore aromatico che ha origine dalle isole Maluku in Indonesia. È una spezia ampiamente comune e raccolta commercialmente in Bangladesh, India, Indonesia e Sri Lanka. Il chiodo di garofano è disponibile tutto l'anno ed è un ingrediente chiave in numerose cucine asiatiche. Organic Way procura il suo Chiodo di Garofano Tagliato e Setacciato biologico certificato direttamente da cooperative agricole su piccola scala in Sri Lanka. Se ti piace il sapore unico di questa spezia, potresti anche apprezzare i nostri Chiodi di Garofano Interi biologici. Il nostro Chiodo di Garofano tagliato e setacciato significa che la spezia non viene venduta in forma intera, ma piuttosto "tagliata" in pezzi più piccoli e poi "setacciata" per rimuovere i piccoli pezzi e la polvere che risultano dal processo di taglio. PAESE DI ORIGINE: Sri Lanka LO SAPEVI? I chiodi di garofano possono essere usati per ridurre rapidamente ed efficacemente il mal di testa. Tutto ciò che devi fare è preparare una pasta con alcuni chiodi di garofano, mescolarla con un pizzico di sale grosso e aggiungerla a un bicchiere di latte caldo.