Questo ricettario presenta 78 ricette a base di sedano! Nonostante ciò che suggerisce il titolo, mentre sono incluse molte ricette di succhi di frutta, il libro insegnerà anche al lettore come preparare diversi frullati, zuppe, snack, cocktail e insalate per ampliare la conoscenza dei molti usi di questo ortaggio aromatico, acquoso e ipocalorico. Anche se potresti consumare più calorie mangiando solo sedano, i benefici abbondano grazie alle elevate quantità di vitamine e minerali. Il libro insegnerà all'utente come ottenere il massimo dal sedano, sia dal punto di vista nutrizionale che aromatico. Il libro spiegherà come il consumo quotidiano può portare a una riduzione dell'infiammazione, una riduzione della glicemia, una perdita di peso, un aumento di energia e altro ancora! Con opzioni per ogni portata, il libro mostrerà al lettore come incorporare questa e altre verdure nella propria dieta, in diversi modi. (Questo libro può contenere un segno di temperino sul bordo superiore o inferiore e può mostrare lievi segni di usura.)