La tagliere grande Totally Bamboo 600SI con scanalatura per il succo offre ai tuoi clienti un enorme miglioramento nella loro cucina. È dimensionato per essere posizionato sopra il lavello o il piano cottura per aumentare lo spazio di lavoro in cucina e presenta circa 600 pollici quadrati di superficie! La profonda scanalatura per il succo lungo il bordo del tagliere raccoglie qualsiasi eccesso durante la preparazione del cibo. Il pozzetto di raccolta con beccuccio consente di versare facilmente i succhi in una pentola o contenitore per l'uso nella preparazione di sughi, salse o au jus. Quando viene capovolto, il tagliere offre una superficie piatta gigantesca da utilizzare come tavola per impastare per stendere la pasta per pasta, pane e torte.