Spumante tedesco con aggiunta di anidride carbonica Bouquet e gusto: Una frizzante cuvée estiva con aromi delicatamente fruttati di cassis, pesca e litchi. Nel gusto, una dolcezza sottile che non è in primo piano e un'acidità che ti fa desiderare il sorso successivo. Posizione e terreno: Posizione collinare a sud-ovest. terreno calcareo marnoso con cuscinetto loess Vinificazione: Raccolta a mano. Lavorazione delicata dell'uva. Espansione in serbatoi di acciaio inox con fermentazione controllata a 18°C. Valori analitici: titolo alcolometrico alcolometrico effettivo: 13,0% vol Acidità totale: 4,5 g/l Zuccheri residui: 19,1 g/l contiene solfiti Consigli per bere: Come aperitivo o da gustare nelle calde giornate estive. Temperatura di servizio: 6°C Potenziale di conservazione: 1-2 anni Produttore: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Halten