Il Pandoro Paluani viene creato solo con ingredienti selezionati con cura e rispetto della ricetta tradizionale. Il segreto della sua bontà è legato al tempo, che è quello necessario a una lenta lievitazione e al raffreddamento naturale del dolce una volta uscito dal forno: passaggi che ne garantiscono la leggerezza e la morbidezza. La passione e la straordinaria esperienza dei mastri pasticceri fa il resto: il risultato è un pandoro davvero squisito!