Abbiamo selezionato deliziosi fichi tipici della regione di Kalamata, dove beneficiano di un clima mediterraneo ideale, con estati molto calde e inverni miti. Imbevuti del sole della Grecia, raggiungono così la loro perfetta maturità prima di essere delicatamente raccolti a mano. I nostri fichi vengono poi essiccati al sole secondo il metodo tradizionale che esalta gli aromi tipici del terroir di Kalamata, senza compromettere le loro proprietà (in particolare ricchi di fibre e potassio). Si distinguono per la loro polpa cremosa e il loro profumo avvolgente, offrendo un'esperienza gustativa unica, con un sapore leggermente meno dolce (rispetto ad altre varietà e origini di fichi). Abbiamo scelto di proporre questo prodotto sfuso per ridurre gli imballaggi e incoraggiare un consumo più responsabile. Optando per lo sfuso, facciamo un passo in più verso un futuro sostenibile!