Olio DOP al cioccolato di Modica IGP dei Monti Iblei - Ciomod all'ingrosso

Tavoletta di cioccolato con olio extra vergine di oliva D.O.P. dei Monti Iblei Ulivi secolari che si susseguono con muretti a secco, in un lento declivio di cave verso il mare e i grandi canyon come contorno. A sud della Sicilia, vicino al cuore del Mar Mediterraneo, nascono i Monti Iblei e, con essi, la millenaria tradizione olivicola siciliana che risaliva al periodo della Magna Grecia. L'olio extravergine di oliva dei Monti Iblei, presidio DOP e slow food, viene prodotto ancora oggi come 2000 anni fa: dopo aver selezionato e raccolto le olive, vengono spremute a freddo entro 48 ore, senza aggiungere additivi chimici ed eseguendo ulteriori manipolazioni fisiche. Il sapore fruttato e il profumo fresco dell'olio prodotto dal Frantoio Oleario Ruta incontrano, per la nostra linea artigianale, un pregiato cacao monorigine. Il nostro modo di celebrare uno dei simboli più rappresentativi della nostra terra.