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5 #lb Bulk Honduras, caffè biologico, di qualità speciale all'ingrosso
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Descrizione
Proveniente da una cooperativa di agricoltori a denominazione di origine protetta all'interno del dipartimento di La Paz, Honduras. Con una significativa partecipazione femminile all'interno, il risultato è un gruppo femminile di successo che ha creato il proprio mercato agricolo per vendere prodotti biologici coltivati in casa. Ci piace pensare alle nostre origini in Honduras come al laboratorio del caffè. Questo caffè si prepara bene in tutte le macchine ed è piacevole per la maggior parte delle palette. 80 once/5 libbre di caffè, a seconda del metodo di infusione, produrranno circa 125 x 12 once di caffè preparato nel tuo bar. Note da tostatrice: leggero al palato, nocciolato come la mandorla, affumicato come il tabacco da pipa, fruttato come l'uvetta e dolce come il miele/caramello. Un buon caffè base, ottimo per un caffè dopo cena o un caffè più leggero per la colazione per iniziare bene la giornata. 80 once/5 libbre di caffè, a seconda del metodo di preparazione, produrranno circa 125 tazze da 12 once di caffè preparato nel tuo bar
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Dettagli
Paese di produzione: Stati Uniti Conservazione: Dispensa Dieta: Biologico, Chetogenico e Cibi integrali Durata: 1 mese Produzione: Commercio equo e solidale e Non OGM Ingredienti: Caffè 100% Arabica. Grado speciale. Si prega di non permettere che il prodotto si esaurisca. La degradazione maggiore si verifica dopo 1 mese. Il prodotto dovrebbe trasformarsi più velocemente di un mese, altrimenti si sta rendendo un cattivo servizio a tutti gli attori della catena di approvvigionamento, dal raccolto alla tazza. Parte di ciò che rende il caffè di qualità speciale un prodotto di prima qualità è la freschezza, e questo significa che siamo fermamente convinti che le scorte finiscano entro un mese, altrimenti i sapori si degradano notevolmente e rappresentano un disservizio per tutta la comunità. Produzione: Fonti etiche
