Per questo biscotto, senza dubbio è uno dei più golosi di tutta la linea, abbiamo utilizzato una farina composta da un mix di cereali, come il farro, l’avena, l’orzo, il grano saraceno e il mais. Questa farina rigorosamente macinata a pietra, abbinata alle gocce di cioccolato e alla pasta frutta di pera per una nota dolce, conferisce al biscotto proprietà nutritive uniche e di assoluto pregio oltre ad un gusto deciso. Nasce così un biscotto goloso ma allo stesso tempo estremamente sano, ottimo inzuppato o abbinato con un buon yogurt magro.