Acida e aromatica, questa miscela di spezie fornisce tutti i sapori marocchini per eccellenza di cui hai bisogno per preparare il tuo tagine, piatto di riso o marinata. Mettiti alla prova con piatti tradizionali o aggiungi questi elementi marocchini a cose come hamburger, pollo arrosto o verdure arrosto. * Crea una marinata per spiedini di pollo mescolando questa miscela di spezie con lo yogurt. Oppure frullarlo con olio d'oliva e condire con patate, zucca, melanzane o altre verdure prima di arrostire. È ottimo anche su agnello o pollo arrosto o mescolato a stufati vegetariani. Ovviamente puoi usarlo anche per creare un tagine! Strofina la carne o il pollo (o le verdure) con questa miscela di spezie e cuocili lentamente alla perfezione, permettendo loro di assorbire tutti quei sapori profumati e servire insieme al cuscus.