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Descrizione
Il molcajete è un mortaio e pestello tradizionale mesoamericano, ampiamente utilizzato in Messico. Viene utilizzato per macinare o frantumare alimenti, come cereali, spezie e verdure, destinati alla preparazione di salse e altri piatti. Per macinare gli ingredienti, viene utilizzato un cilindro di pietra chiamato tejolote o comunemente chiamato pietra molcajete. Il molcajete non deve essere confuso con il metate, che viene utilizzato per macinare il mais. La pietra vulcanica ha una consistenza porosa e una bassa durezza, che offre infinite possibilità di intaglio e taglio. La pietra vulcanica proviene dal magma o dalla lava all'interno di un vulcano che, quando raggiunge la superficie fredda, si trasforma rapidamente in pietra. Materiale: pietra vulcanica Fatto a mano in Messico. Dimensioni del diametro: 10 cm (3,9" pollici) 13 cm (5,11" pollici) 15 cm (5,9 pollici) 18 cm (7,1" pollici) 21 cm (8,2 pollici)
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Dettagli
SKU: 10010012664 Paese di produzione: Messico Peso: 1,25 kg (2,76 lb)
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Ancora nessuna recensione per PIETRA MOLCAJETE.
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I tessuti sono i miei prodotti preferiti per via della natura del mio negozio, ma anche molti articoli da regalo di Utilitario Mexicano vanno bene qui.
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Dec 9, 2024 • Matthew • Philadelphia, PA, Stati Uniti


































