Il sale grezzo ricco di minerali estratto dal Mar Morto viene macinato con aglio dell'Ontario macinato prima di essere mescolato con granuli di aglio tostato. Questa combinazione offre il miglior profilo aromatico e le migliori prestazioni come sale da cucina e da finitura. La tostatura esalta il sapore dolce e nocciolato caratteristico dell'aglio dell'Ontario.