Le più belle bacche di vaniglia Bourbon, raccolte con cura e preparate a mano nella regione di Sambava, nel nord-est del Madagascar. La loro fragranza inebriante rivela vaniglia, dolci, cacao, note balsamiche... un'esplosione di sapori. Di qualità Gourmet Grand Cru, queste cialde sono maturate al sole per diverse settimane, per raggiungere il livello di umidità ideale per la pasticceria: dal 33 al 35%. Per impostazione predefinita, i pod inviati avranno una dimensione di 14/16 cm. Nota: 1 kg equivale a 300-350 cialde da 14/16 cm. Per impostazione predefinita, 1 kg viene confezionato sottovuoto in 4 confezioni da 250 g. Su richiesta possiamo confezionare in incrementi di 100 g. Non esitate a consultare le nostre altre vaniglie (Madagascar Bio, Comore, Tahiti, Indonesia) e la nostra gamma di spezie eccezionali.