Baccelli di vaniglia Bourbon Grand Cru - Madagascar 1 kg all'ingrosso

I più belli baccelli di vaniglia Bourbon, raccolti e preparati a mano con cura nella regione di Sambava, nel nord-est del Madagascar. Il loro profumo intenso rivela note di vaniglia, dolcezza, cacao e balsamico... un'esplosione di sapori. Di qualità Gourmet Grand Cru, questi baccelli sono stati fatti maturare al sole per diverse settimane fino a raggiungere il livello ideale di umidità per la pasticceria: dal 33 al 35%. I baccelli inviati avranno di default una dimensione tra 14 e 16 cm. Nota: 1 kg corrisponde a 300-350 baccelli da 14/16 cm. Di base, 1 kg è confezionato in 4 sacchetti sottovuoto da 250 g ciascuno. Su richiesta possiamo confezionare in incrementi di 100 g. Non esitate a consultare le nostre altre vaniglie (Madagascar Bio, Comore, Tahiti, Indonesia) e la nostra gamma di spezie eccezionali.