Crema di olive nere Peranzana sotto olio d'oliva - Crema di olive nere Peranzana (190g) all'ingrosso

Scoprite uno dei nostri antipasti preferiti: il nostro caviale di olive nere artigianale all'olio d'oliva! Olive Peranzana, le stesse utilizzate per i nostri millesimi OLIO DI SERRA. Aggiungiamo semplicemente sale e olio d'oliva vergine, niente di più! Le olive vengono raccolte a maturazione, denocciolate e leggermente tostate, poi frullate e mescolate con olio d'oliva vergine. La crema di olive rivela un gusto potente ed esprime perfettamente i sapori pugliesi! Ci piace consumarla come antipasto con treccine o tarallini, come guarnizione su panini e focaccia o anche nella pasta! Queste verdure sono coltivate e trasformate da due fratelli artigiani sulle loro terre familiari nel parco naturale del Gargano (Puglia, Italia) - territorio principale dell'agricoltura della zona agricola Alto Tavoliere - e sono certificate BRC food. + L'amarezza e il piccante sono le due prove irrefutabili della qualità delle olive.