Cereali integrali in un mulino da vetro 105ml Camerun, I.G.P Questo è uno dei peperoni più famosi al mondo. Le sue bacche vengono raccolte a piena maturità, quindi immerse in un bagno d'acqua dolce per rimuovere la pelle, rivelando la grana bianca cremosa. Con i peperoni Kampot, è l'unico peperone a beneficiare di un IGP, Indicazione Geografica Protetta. Il pepe bianco Penja ha un gusto forte e un aroma legnoso. Cresce nelle terre vulcaniche di Penja ed emana freschi aromi di mentolo e canfora.