Accendi l'affumicatore e preparati per una grigliata straordinaria! Questo rub è pura magia da pitmaster — un perfetto equilibrio di paprika affumicata, zuccheri dolci ricchi di melassa, spezie audaci e un sussurro di calore chipotle. Un tocco di caffè intensifica il sapore, creando una crosta ricca e scura che è irresistibile su costine, brisket, jackfruit o mais. Cospargilo, lascia che faccia la sua magia e assapora un BBQ davvero di un altro livello. Dolce. Affumicato. Indimenticabile. Come usarlo: * Strofina generosamente su costine, brisket, spalla di maiale, jackfruit o mais. * Lascia riposare da 30 minuti a tutta la notte per il miglior sapore. * Per costruire la crosta: * Ungi leggermente la carne * Applica il rub generosamente * Affumica a bassa temperatura e lentamente → Anche incredibile spolverato su popcorn, noci tostate o spicchi di patate dolci.