Acacia dell'Etiopia Natural - Tostatura leggera - Caffè Anchor & Tree all'ingrosso

Questo caffè etiope è bello indipendentemente da come viene preparato ed è il modo migliore per iniziare la giornata. La sua acidità bilanciata con il suo corpo fruttato rivolto verso l'esterno ti fa venire voglia di più per tutto il giorno. Questo è un perfetto caffè mattutino, pomeridiano e serale. L'Ethiopia Mother Station Natural viene coltivato e raccolto a Bombe, Sidama, un luogo noto per la sua ricca vegetazione e il clima. Il caffè viene prodotto da agricoltori locali e lavorato nella stazione di lavaggio di Qonqana, che prende il nome da un fiume che attraversa la zona. La stazione di lavaggio è stata la prima e la più grande costruita da Daye Bensa Coffee, una società gestita dai fratelli Asefa e Mulugeta Dukamo che ha costruito numerosi mulini nella regione di Sidamo ed esporta e coltiva caffè. Essendo una delle prime della zona, la stazione di lavaggio viene spesso definita «La stazione madre» dalla gente del posto. Impatto I proprietari del mulino, Daye Bensa, si avvalgono di macchinari di depulpatura e selezione pressurizzata rispettosi dell'ambiente. Inoltre, effettuano il compostaggio e dispongono di un'area dedicata ai rifiuti.