"Piatto pronto" sugo a base di polpa di chiocciole Helix aspersa, proveniente da allevamento a ciclo naturale completo, metodo Cherasco Il metodo Cherasco é sinonimo di qualità in quanto le chiocciole vengono nutrite esclusivamente con vegetali freschi non trattati in ambienti controllati nell'ambito igenico- sanitario Questa eccellenza gastronomica è composta da polpa di chiocciole, pomodori, cipolle, olio e.v.o., capperi, sale, pasta di acciughe e peperoncino. Basterà mettere la pietanza in padella per 3 minuti per poter degustare la nostra prelibatezza