Trevijano unisce in questa ricetta i benefici della quinoa al sapore dei funghi shiitake e delle noci. Una ricetta gustosa, sana e nutrizionalmente ricca da gustare così com'è o come base per altre ricette e contorni. Questo piatto riunisce tre ingredienti di alta qualità senza additivi aggiuntivi. Oltre ai funghi e alle nocciole, la quinoa è accompagnata in questa ricetta da verdure disidratate come porri, carote, erba cipollina e cavolo riccio. Queste verdure vengono raccolte nel momento migliore per conservare, attraverso la disidratazione, tutti i loro sapori e le loro proprietà per mesi, senza bisogno di refrigerazione o conservanti artificiali o naturali. Non aggiungiamo nemmeno sale. Con questa ricetta di quinoa tricolore avrai sempre a portata di mano un piatto gustoso, sano e semplice. Basta cuocere il contenuto della bustina Trevijano a fuoco medio in acqua bollente per circa 15 minuti.