Questo duo dinamico è assolutamente essenziale per il panettiere casalingo. La nostra teglia da mezzo foglio con griglia da forno o raffreddamento abbinata è proprio ciò di cui hai bisogno per sfornare biscotti, scones, dessert surgelati, verdure arrosto e altro ancora. Usa la griglia all'interno della teglia per glassare i dessert o cuocere la pancetta. Fuori dalla teglia, il design a filo incrociato in acciaio della griglia di raffreddamento con sei piedini rialzati raffredda i tuoi delicati prodotti da forno. La teglia è realizzata in acciaio alluminato per una distribuzione uniforme del calore e durata. Inoltre, la superficie inferiore scanalata consente all'aria di circolare per risultati uniformi e omogenei. I bordi sono rinforzati con filo d'acciaio per aiutare nella resistenza alla deformazione e per una presa durante il trasporto dal forno caldo al piano di lavoro. Ma forse la caratteristica migliore è il nostro rivestimento antiaderente proprietario, Americoat. Sicuro per gli alimenti e apprezzato nelle cucine commerciali di tutto il mondo, Americoat stabilisce lo standard per il rilascio degli alimenti. Il cibo scivola via facilmente, il che significa che la pulizia è un gioco da ragazzi. Numero articolo: 1606CR-1 Materiale: Teglia da mezzo foglio in acciaio alluminato; Griglia da forno/raffreddamento in acciaio Numero totale di pezzi: 2 pezzi Articoli inclusi: 1 x Teglia da mezzo foglio 1 x Griglia da forno/raffreddamento da mezzo foglio Dimensioni superficie di cottura: 17,25 x 12,25 x 1 pollici Dimensioni esterne teglia: 17,75 x 12,75 x 1 pollici Dimensioni griglia da forno/raffreddamento: 16,75 x 11,5 x 0,5 pollici