Fior di Sale Arancia e Limone all'ingrosso

Ottenuto dalla lenta evaporazione dell’acqua del mare di Marsala, questo Fior di Sale agli Agrumi sprigiona tutta la freschezza e l’intensità degli agrumi di Sicilia. Per creare la granella utilizziamo l’intero frutto, non solo la scorza, per garantire un aroma pieno e persistente. Dopo un’attenta lavorazione, gli agrumi vengono disidratati naturalmente, creando un equilibrio perfetto tra la mineralità del sale e le note agrumate. Grazie al ridotto contenuto di sodio e all’aggiunta di arancia e limone, questo sale rappresenta un’alternativa più salutare rispetto al sale tradizionale, arricchendo i piatti con le proprietà antiossidanti e vitaminiche degli agrumi. Perfetto per crudi di pesce, carni bianche, ortaggi al forno e panature croccanti, è sorprendente anche con il cioccolato fondente, per chi ama i contrasti sofisticati e il perfetto equilibrio tra dolce e salato.