Composta di Ciliegie  all'ingrosso

La Composta di ciliegie contiene circa la metà degli zuccheri totali di una comune confettura, quasi prevalentemente zuccheri provenienti dal frutto stesso. Il contenuto di frutta è minimo del 75%. Ideali per la preparazione di dolci o per l'allestimento di colazioni. La preparazione delle composte di frutta è una strategia essenziale per salvare parte della produzione in campo. La frutta è infatti un prodotto molto delicato e deperibile, specie in prossimità della maturazione e spesso questo determina la generazione di scarti. Ingredienti: Purea di Ciliegie (75%), Zucchero, Pectina di frutta, Succo di Limone. Zuccheri totali: 35g/100g Può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti.