Produttore: La Famiglia Trikalinos Regione di origine: Dafni, Grecia. Peso netto: 300g. Peso di spedizione, incl. imballaggio: 550g. Il Sale Marino Trikalinos è un sale cristallino dal gusto puro, raccolto da saline tradizionali lungo le famose "Salinas" nelle Lagune di Missolonghi–Aitoliko, in Grecia. Cosa rende speciale il Sale Marino Trikalinos? Il Sale Marino Trikalinos è leggermente umido ma croccante. Conserva i sapori e i nutrienti naturali del mare. È il sale che ha subito il minor numero possibile di trattamenti e non contiene additivi, antiagglomeranti o miglioratori. Ottenuto attraverso procedure delicate mediante evaporazione solare naturale dell'acqua nelle saline, che permette la formazione di cristalli e la cattura di minerali e oligoelementi inalterati. È l'ingrediente segreto di tutti gli chef che lo utilizzano per elevare il gusto delle loro creazioni. Il Sale Marino Trikalinos può essere utilizzato sia in cucina che come sale di finitura per qualsiasi piatto, poiché si dissolve rapidamente e uniformemente nei cibi durante la cottura e si fonde armonicamente con altri sapori.